焖  窑

蒙阴县第四中学七年级三班  王惠一

    我不止一次地听妈妈讲，小时候最开心的事情要算是焖窑了。

    秋天的下午，放了学，约上三五个小伙伴，拎只小镐头，挎上小提篮，伴着歌声，吹着快乐的口哨，活蹦乱跳地来到人家收获过的地里搞复收（所谓复收，就是在主人收秋后的地里再刨出一些主人遗漏的果实来），不一会儿每个人就能收获小半篮。

    这时候就需要找一个合适的地方，伙伴们分工协作，就可以焖窑了。放些地瓜、花生什么的进去，焖熟后就是一阵狼吞虎咽，吃个精光。最后挎着个空空如也的篮子，昂首挺胸地回家了。

   听了妈妈这番话，我决定亲自去体验一下这浓浓的乡情------焖窑去！

   这个周六，正好妈妈不用去上课，而爸爸也难得不加班。我们一家三口高高兴兴地来到城郊，找到一块山芋地后，马上进行了分工：妈妈是技术员，责任最重大，负责搭窑；爸爸的任务就是复收了；我呢，当然只能负责拾柴火啦！

   妈妈负责的是个细致活，首先要准备一些大小适当的土块，选择干燥、顺风的地方挖出一个浅坑，也就是垒窑的地方了，随后将准备好的土块按照螺旋收口的方式，慢慢的叠搭出一座宝塔一样的建筑，此时我最担心的就是即将收口的瞬间，盯着妈妈小心翼翼地将最后的土块安置成塔尖后，搭窑的工程就算竣工了。在妈妈的指导下，由我将预留下的窑口进行了加固，并且将那些引燃的干草、枯枝放了进去，直到窑体的土块烤的通红后，窑，也就烧好了。

   这时爸爸的收获也不少，只见他先在窑顶上方捅开一个小洞，将亲手挖来的山芋、地瓜和花生一一放了进去，再将整个烘热的窑体捣碎，最后埋上厚土培实。就这样我们等了足足半个小时后，爸爸开始扒窑了，扒窑的时刻也是最激动人心的瞬间，我就在一边高兴地蹦呀、跳呀，忙了个不亦乐乎，妈妈也是开心不已。

   可是看到扒出来的胜利果实时，我不禁倒吸了一口凉气：原来花生成了焦炭，山芋一个也没有烘熟，只有个头比较小的地瓜，看着金灿灿，闻着香喷喷，散发出诱人的味道。爸爸打趣地说，妈妈的指导技术不合格。

   我呢，好心情却没有被破坏，最后和爸爸、妈妈一起分享了这仅有的果实。回城的路上，爸爸认真地对我说：“现在你应该知道无论干什么事情都不是那么容易的了吧，回去后可得要好好学习呀！”我郑重地点头答应了。

   虽然今天的收获不是很大，我却有快乐收获在心里了，于是就有了这样一篇短文。                                      （指导老师：张春国）